L’ERMITAÑO Y SUS PIZZAS DE CARTÓN

En los tres días que pasamos en Ciudad de México, nuestra búsqueda de una buena pizzería convirtió nuestras vacaciones en algo así como un tomo proustiano À la recherche de la pizza perdue. En una de ésas fuimos a dar a un lugar pretencioso, entre Reforma y Rivera de San Cosme, llamado L’Ermitaño. Lugar en que los…